베지테리언1 채식주의 식단의 영양 밸런스 — 균형 잡힌 비건·베지테리언 식생활 가이드 채식 식단은 건강과 환경에 긍정적인 영향을 줄 수 있지만, 일부 영양소는 부족해질 수 있습니다. 균형 잡힌 영양 설계가 필요하며, 특히 단백질과 미네랄, 비타민 섭취에 신경 써야 합니다.채식주의 식단의 종류와 특징채식주의는 동물성 식품 섭취 정도에 따라 여러 형태로 나뉩니다. 비건은 모든 동물성 식품을 배제하며, 락토 베지테리언은 유제품을 섭취하고, 오보 베지테리언은 달걀을 섭취합니다. 유제품과 달걀을 모두 포함하는 락토 오보 베지테리언도 있습니다. 채식주의를 선택하는 이유는 환경 보호, 동물 복지, 건강 개선 등 다양합니다. 하지만 동물성 식품을 제한하면 일부 영양소가 부족해질 수 있으므로 식단 설계가 중요합니다.채식 식단에서 부족하기 쉬운 영양소식물성 식품만으로도 대부분의 영양을 충족할 수 있지만, .. 2025. 10. 6. 이전 1 다음
