식단관리2 항염증 식단으로 만성질환 예방하기 현대인의 식습관은 고지방, 고당분, 가공식품 위주로 변화하면서 만성 염증을 촉진하는 경우가 많습니다. 만성 염증은 눈에 보이지 않게 몸속에서 진행되며, 시간이 지나면 심혈관 질환, 당뇨, 관절염, 비만, 암 같은 심각한 질환으로 이어질 수 있습니다. 최근 의학계에서는 염증을 억제하고 면역 균형을 유지하는 데 도움을 주는 항염증 식단이 주목받고 있습니다. 이번 글에서는 항염증 식단의 개념과 원칙, 권장 식품과 피해야 할 식품, 그리고 일상 속에서 쉽게 실천할 수 있는 방법을 정리합니다.만성 염증이 건강에 미치는 영향심혈관 질환: 염증은 혈관 벽을 손상시키고 동맥경화를 촉진합니다.당뇨: 염증은 인슐린 저항성을 높여 혈당 조절을 어렵게 만듭니다.비만: 내장 지방은 염증 물질을 분비해 대사 질환 위험을 높입니다.. 2025. 10. 3. 식후 혈당 관리와 항당뇨 식단: 건강한 생활을 위한 실천법 현대인의 생활 패턴은 불규칙한 식사와 가공식품 섭취로 인해 혈당 스파이크라 불리는 급격한 혈당 상승을 자주 경험하게 합니다. 이러한 혈당 변동은 단순히 피로감만 유발하는 것이 아니라, 장기적으로 당뇨병, 심혈관 질환, 체중 증가까지 이어질 수 있습니다. 식후 혈당을 안정적으로 관리하는 것은 이미 당뇨 진단을 받은 사람뿐 아니라, 건강한 사람들에게도 중요한 과제입니다. 이번 글에서는 식후 혈당이 올라가는 원인, 혈당을 조절하는 생활 습관, 항당뇨 식단의 원칙과 실천 방법을 자세히 다룹니다.식후 혈당 상승의 원인고탄수화물 식사: 흰쌀밥, 빵, 면류 같은 정제 탄수화물은 혈당을 급격히 올립니다.식사 속도: 빨리 먹을수록 소화가 급격히 일어나 혈당이 빠르게 상승합니다.운동 부족: 근육 활동이 적으면 포도당 소비.. 2025. 10. 3. 이전 1 다음